Francuskie zakonnice rozpoczynają „start-up z XII wieku w stylu XXI wieku”

Start-up zakonny 27 sióstr cysterek, mieszkających w opactwie Boulaur w Occitanie we Francji, podsumowuje swoje nowe przedsięwzięcie jako „start-up z XII wieku w stylu XXI wieku”. Ich projekt polega na odtworzeniu średniowiecznego folwarku klasztornego (wiejskiego domu z dołączonymi innymi budynkami), w którym będą produkować ser, dżem, pasztet i mąkę, a wszystko to na 112-akrowej posesji klasztoru, która znajduje się na wiejskim terenie z sadami. Siostry hodują tam krowy, świnie, uprawiają .. news dodano dnia: 2020-08-08 o godzinie 04:24:18
Na podstawie: Źródła